Il caffé è una di quelle abitudini a cui molti di noi sono affezionati. C’è chi lo beve appena sveglio, chi lo cerca durante una giornata impegnativa e chi considera quella pausa un piccolo momento tutto suo. Ma quando sulla confezione troviamo la scritta Energy Drink e, tra gli ingredienti, nomi come Cordyceps, Hericum e Ashwagandha, viene spontaneo chiedersi: che cosa sto bevendo esattamente? E’ la domanda con cui voglio partire per raccontarti MyCoffee Snep, un nuovo integratore alimentare a base di caffè solubile che mi ha incuriosita soprattutto per la sua composizione.
Conosco già i caffè Snep arricchiti con Ganoderma o Oleuropeina, ma questa formulazione è diversa. Accanto alla miscela Arabica trovi quanttro funghi, due estratti vegetali e vitamina B6. Non sono ingredienti scelti tutti per lo stesso motivo e, soprattutto, non basta elencarli per capire le caratteristiche del prodotto. Vediamo allora cosa contiene MyCoffee, perché alcuni ingredienti meritano attenzione e quali informazioni è utile conoscere prima di inserirlo nelle proprie abitudini.
MYCOFFEE Snep: molto più di un caffè solubile?
La prima cosa da chiarire è che MYCOFFEE non è un normale caffè aromatizzato ai funghi. È un integratore alimentare in bustine, preparato con caffè solubile Arabica ed estratti secchi titolati. La parola titolati può sembrare tecnica, ma il significato è abbastanza semplice: indica che nell’estratto viene dichiarata una determinata percentuale di alcuni suoi componenti caratteristici. Per esempio, il Cordyceps presente in MYCOFFEE è titolato al 30% in polisaccaridi, mentre l’Hericium e il Ganoderma sono titolati al 10%.
Questo non significa che un numero renda un prodotto migliore, ma è importante comprendere le differenze dei prodotti presenti sul mercato.
Quattro funghi, due piante e vitamina B6: perché questa combinazione?
Tra gli ingredienti di MYCOFFEE troviamo Cordyceps, Hericium, Ganoderma e Chaga. Sono quattro funghi differenti, ciascuno con una propria composizione e una storia di utilizzo.
Il Cordyceps è particolarmente interessante nel contesto di questa formulazione perché gli vengono riconosciute un’azione tonica, un sostegno metabolico e un ruolo di supporto alle naturali difese dell’organismo. L‘Hericium, conosciuto anche come criniera di leone, è studiato soprattutto per i suoi componenti caratteristici, mentre il Ganoderma, o Reishi, è probabilmente il più familiare a chi segue già i miei articoli sui caffè funzionali.
Del Ganoderma abbiamo parlato anche nell’approfondimento “Ganoderma nel caffè: solo una moda?”. Qui, però, non è l’unico protagonista: è uno degli ingredienti di una miscela più articolata.
Il quarto fungo è il Chaga, presente sotto forma di estratto dello sclerozio titolato in beta-glucani, contribuisce ad aiutare a gestire lo stress, regola il cortisolo e la glicemia. Anche in questo caso, conoscere il tipo di estratto e la quantità è più utile che fermarsi alla popolarità del suo nome.
Accanto ai funghi troviamo Ashwagandha e Rhodiola rosea, due piante spesso associate al concetto di adattogeno. È un termine utilizzato per descrivere sostanze studiate in relazione alla risposta dell’organismo a situazioni di stress, ma non significa che assumendole si possa automaticamente eliminare lo stress o la stanchezza. La Rhodiola viene impiegata per la sua azione tonico-adattogena, in particolare in relazione alla stanchezza fisica e mentale e al normale tono dell’umore. Anche l’Ashwagandha è conosciuta per il suo impiego tradizionale come tonico-adattogeno.
Infine troviamo la vitamina B6, che ha un ruolo ben definito: contribuisce al normale metabolismo energetico e alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento. È importante distinguere questa indicazione riconosciuta dalle proprietà attribuite agli altri ingredienti, perché non tutte le sostanze presenti nella miscela hanno lo stesso livello di evidenza.
Quanto contiene davvero una bustina di MYCOFFEE?
Qui vale la pena fermarsi sui numeri. La confezione contiene 30 bustine da 3 grammi e la dose massima giornaliera indicata è di due bustine.
Nella tabella trovi sia la quantità per una bustina sia quella per la dose massima giornaliera.
| Ingrediente | 1 bustina | 2 bustine |
|---|---|---|
| Cordyceps, estratto secco | 500 mg | 1.000 mg |
| Hericium, estratto secco | 500 mg | 1.000 mg |
| Ganoderma, estratto secco | 100 mg | 200 mg |
| Ashwagandha, estratto secco | 100 mg | 200 mg |
| Chaga, estratto secco | 25 mg | 50 mg |
| Rhodiola rosea, estratto secco | 12,5 mg | 25 mg |
| Vitamina B6 | 1,4 mg | 2,8 mg |
| Caffeina | 50 mg | 100 mg |
Quantità ricavate dai valori dichiarati da Snep per la dose massima giornaliera di due bustine.
Ci sono due aspetti che vorrei sottolineare.
Il primo riguarda le quantità degli estratti. Per esempio, una bustina contiene 500 mg di Cordyceps titolato al 30% in polisaccaridi, quindi apporta 150 mg di polisaccaridi dichiarati. L’Hericium, sempre in una bustina, ne apporta 50 mg, mentre il Ganoderma ne apporta 10 mg. Il Chaga è invece titolato al 25% in beta-glucani. Questi valori non rappresentano una misura diretta dell’efficacia del prodotto, ma sono informazioni concrete sulla sua composizione.
Il secondo aspetto riguarda la caffeina. Una bustina di MYCOFFEE apporta 50 mg di caffeina, mentre due bustine ne contengono 100 mg. Non è quindi un caffè senza caffeina e questo va considerato soprattutto da chi è sensibile ai suoi effetti o consuma già altre bevande che la contengono.
Come si prepara MYCOFFEE e a chi può interessare?
La preparazione è semplice: basta sciogliere una bustina da 3 grammi in circa 200 ml di acqua calda, dolcificando a piacere. Le indicazioni prevedono da una a due bustine al giorno, senza superare la dose consigliata. È una modalità diversa dal classico espresso, anche per la quantità d’acqua utilizzata. MYCOFFEE può incuriosire soprattutto chi già apprezza il caffè funzionale e vuole conoscere una formulazione che non si limita al Ganoderma. Potrebbe interessare anche chi cerca un prodotto che unisca il gusto del caffè alla presenza di estratti fungini, botanici e vitamina B6.
Naturalmente, però, la scelta non dovrebbe dipendere soltanto dal fatto che sulla confezione compaia la parola Energy. La stanchezza può avere molte cause e nessun integratore dovrebbe essere considerato una soluzione universale. Se è persistente o insolita, è importante comprenderne l’origine con un professionista sanitario.
Un’attenzione alle avvertenze: MYCOFFEE contiene caffeina, non è raccomandato ai bambini, durante la gravidanza o l’allattamento e non bisogna superare la dose giornaliera consigliata. Va tenuto fuori dalla portata dei bambini sotto i tre anni e conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Come tutti gli integratori, non sostituisce una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
Quello che trovo interessante di MYCOFFEE è proprio la possibilità di andare oltre il nome del prodotto e guardare la formulazione nel suo insieme. Non serve immaginare effetti miracolosi per trovare interessante una combinazione di ingredienti: possiamo conoscerla, comprenderne le caratteristiche e poi decidere se è adatta alle nostre esigenze.
Se conosci già i caffè Snep e ti stai chiedendo che cosa cambi con MYCOFFEE, oppure vuoi capire quale delle diverse formulazioni potrebbe adattarsi meglio alle tue abitudini, puoi scrivermi. Sarò felice di aiutarti a confrontarle, partendo dagli ingredienti e da ciò che cerchi realmente in una bevanda.
Ciascun prodotto Snep è garantito per 30 giorni, come indicato nelle condizioni di vendita. La garanzia è applicabile anche alle confezioni vuote, è bene custodire lo scontrino, perché sarà richiesto in caso di rimborso.
Inoltre, l’azienda Snep è socio attivo AVEDISCO. La prima azienda italiana che rappresenta le più importanti realtà industriali e commerciali, italiane ed estere che utilizzano la Vendita Diretta per la distribuzione a domicilio dei loro prodotti/ servizi.
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